膳食纤维对下列作用最不明显的是( )。
膳食纤维的生理功能:①有利于食物的消化过程;②降低血清胆固醇,预防冠心病;③预防胆结石;④促进结肠功能,预防结肠癌;⑤防止能量过剩和肥胖;⑥维持血糖正常平衡,防治糖尿病。
食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为( )。
丁基羟基茴香醚属于( )。
基因可以( )。
食品的生物加工技术包括( )。
( )是脑的高级功能之一。
简述公共营养师的工作内容与职业范围。
设立“公民道德宣传日”,目的是( )。
社会主义职业道德的一个重要内容是( )。
职业道德不可以调节餐饮企业上下级之间的关系。( )
《中国居民平衡膳食宝塔》推荐平均每人每日肉类摄取量( )。