当前位置:首页 → 职业资格 → 公共营养师 → 三级营养师
重量保留率不能反映烹饪过程中食物总质量的变化。( )
时间:2022-01-12
人气:0
尿液的保存可以冷藏于一4℃。( )
时间:2022-01-14
咸味和酸味可以相互抵消。( )
时间:2022-01-18
盐腌时,食盐浓度为8%—10%,可以杀灭绝大多数微生物。(
时间:2022-01-20
“八五粉”与“八一粉”相比,损失很多维生素、纤维素和矿物质。
时间:2022-01-25