2021年初级经济师《旅游经济实务》名师预测卷1

1.

在餐饮生产控制中，针对餐饮生产的某个阶段或环节容易出现的质量问题进行专门的督导管理，以提高餐饮质量的方法是（　　）。

A. 时段控制法
B. 秩序控制法
C. 责任控制法
D. 重点控制法

A B C D

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2.

最适合使用固定菜单的餐厅是（　　）。

A. 学校的餐厅
B. 长住型饭店的餐厅
C. 企业事业单位职工餐厅
D. 商务型饭店的餐厅

A B C D

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3.

餐饮促销活动的运作方式包括外部促销和内部促销。下列各项中，不属于内部促销的是（　　）。

A. 组织俱乐部推销
B. 节日推销
C. 儿童生日促销
D. 内部宣传品推销

A B C D

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4.

下列选项中，不属于餐饮部门经营中所耗用的费用的是（　　）。

A. 人工费
B. 折旧费
C. 维修费
D. 营业税

A B C D

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5.

（　　）是最常见、使用最为广泛的一种菜单形式。

A. 宴会菜单
B. 零点菜单
C. 套菜菜单
D. 混合式菜单

A B C D

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6.

从餐饮采购的组织形式看，其采购方式除饭店采购部负责采购、餐饮部负责采购和餐饮部与采购部分工采购外，还包括（　　）。

A. 市场采购
B. 招标采购
C. 定点采购
D. 集中采购

A B C D

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7.

一般食品的冷冻储藏期为（　　）。

A. 1个月
B. 1～3个月
C. 3～6个月
D. 6个月以上

A B C D

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8.

下列不是菜点的质地感觉的是（　　）。

A. 酥
B. 麻
C. 脆
D. 韧

A B C D

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9.

适合于2～6人左右的中餐零点服务是（　　）。

A. 共餐式服务
B. 转盘式服务
C. 分餐式服务
D. 自助餐式

A B C D

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10.

某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。

为了能够迎合不同层次宾客的要求，餐厅管理者应考虑选择（　　）菜单。

A. 宴会
B. 零点
C. 套菜
D. 混合式
E. 特殊

A B C D E

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11.

某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。

餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点，并与中餐服务相结合，用于较正式的高档宴会中，这种服务方式可采用（　　）服务。

A. 共餐式
B. 转盘式
C. 分餐式
D. 自助式
E. 零售式

A B C D E

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12.

连锁饭店一般采用的组织机构形式是（　　）。

A. 直线制
B. 直线—职能制
C. 事业部制
D. 职能制

A B C D

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13.

在饭店客房价格中，不仅包括房费，同时还包括早餐以及午餐或晚餐的费用。这种计价方式被称为（　　）。

A. 欧式计价
B. 美式计价
C. 百慕大计价
D. 欧洲的“半包餐”计价

A B C D

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14.

饭店的经营活动要受到其自身某些特性的制约，以下（　　）不属于制约特性。

A. 高额的经营成本
B. 价值的不易保存性
C. 空间的不可转移性
D. 服务要求的多样性

A B C D

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15.

在通常情况下，只要饭店未向客人作特别说明的报价，饭店计价方式均为（　　）计价方式。

A. 美式
B. 欧式
C. 欧陆式
D. 百慕大式

A B C D

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16.

由于历史的演变，传统的沿袭，地理位置与气候条件的差异及饭店用途、功能、设施的不同，世界各地对饭店的分类方法多种多样。

国际上，大多数饭店采用的欧式计价方法是指客房价格中（　　）。

A. 包含一顿早餐费用
B. 包含一顿正餐费用
C. 包含一日三餐费用
D. 不包含餐食费用

A B C D

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17.

某饭店有客房300间，年平均出租率为60%，茶叶单房配备数为每天3包，则该饭店客房部茶叶的年度消耗定额为（　　）包。

A. 197100
B. 219000
C. 282500
D. 328500

A B C D

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18.

长江饭店有客房500间，客房清扫员工的工作定额为：日班12间，晚班40间。员工每周工作日为五天，平均开房率为72%。在暂不考虑其他各种例假的情况下，该饭店所需客房清扫员工人数应为（　　）人。

A. 42
B. 47
C. 55
D. 60

A B C D

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19.

为了提高饭店舒适度和客房服务效率，从电梯间到最远区域客房的楼层走廊行走距离一般应控制在（　　）米以内。

A. 60
B. 80
C. 100
D. 120

A B C D

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20.

现代饭店流行的客房中心服务形式与传统的楼层服务台服务形式相比，具有（　　）的特点。

A. 富有人情味
B. 劳动力成本低
C. 安全
D. 查房速度快

A B C D

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21.

下列饭店的一些服务性设施，属于客房楼层服务区的有（　　）。

①服务台；②经理工作室；③清洁工具室；④布件备品仓库；⑤疏散楼梯；⑥配电室；⑦餐厅；⑧员工盥洗室；⑨机房。

A. ①③④⑥⑦⑧⑨
B. ①②③④⑥⑧⑨
C. ①③④⑤⑥⑧⑨
D. ①②④⑤⑥⑦⑨

A B C D

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22.

现在，一些外资、合资合作的高档饭店大多采用（　　）进房制。

A. 二
B. 三
C. 四
D. 五

A B C D

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23.

饭店的查房制度是（　　）。

A. 员工自查的一级查房制度
B. 员工自查、管理人员专职检查的二级查房制度
C. 员工自查和经理抽查的二级查房制度
D. 员工自查、管理人员专职检查、经理抽查的三级查房制度

A B C D

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24.

饭店服务的演变趋势是（　　）。

A. 标准化服务
B. 机械性服务
C. 个性化服务
D. 程序化服务

A B C D

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25.

某三星级饭店地处东部沿海，周边高档饭店林立。近几年，当地接待的团体观光游客大幅度减少，商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季，竞争激烈，该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标，对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。

取消楼层服务台，设立客房服务中心。这是因为客房服务中心具有（　　）特点。

A. 营造宽松的入住环境
B. 给游客带来亲切感
C. 提高工作效率
D. 统一指挥
E. 安全

A B C D E

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26.

根据正态分布原理，在由五种房价组成的饭店房价结构中，中等房价的客房数应占客房总数的（　　）。

A. 20%
B. 30%
C. 40%
D. 50%

A B C D

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27.

饭店总台人员向来店客人推销高档客房，宜采用（　　）。

A. 冲击式报价法
B. 夹心式报价法
C. 鱼尾式报价法
D. 三明治式报价法

A B C D

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28.

关于饭店服务补救与传统意义上的投诉处理的说法，正确的是（　　）。

A. 投诉处理关注的是外部效率
B. 服务补救注重短期的成本节约
C. 投诉处理尽可能地以较短时间来解决顾客抱怨
D. 服务补救着眼于与顾客建立长期的关系

A B C D

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29.

适合团体预定和散客的“返回预定”的客房预订方式是（　　）。

A. 面谈
B. 电话
C. 传真
D. 信函

A B C D

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30.

某客人（非担保类）向饭店预订600元的客房一间，当客人按时抵店而饭店因“超额预订”无法向客人提供其预订的客房时，正确的对策是（　　）。

A. 提供400元的客房，收取400元房费
B. 提供400元的客房，收取600元的房费
C. 提供800元的客房，收取600元房费
D. 提供800元的客房，收取800元的房费

A B C D

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31.

当买卖双方各自维护自己的看法而相持不下时，接待员可采取的技巧是（　　）。

A. 利益引诱法
B. 第三者意见
C. 替客人下决心
D. 扳道岔

A B C D

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32.

下列不属于消费者对住宿产品偏好的是（　　）。

A. 个性化
B. 人本化
C. 定制化
D. 人性化

A B C D

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33.

对外报价是旅行社根据（　　）和产品成本情况，将旅行社产品确定的价格及构成通报给客户。

A. 市场利率
B. 市场需求
C. 市场竞争
D. 市场供给

A B C D

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34.

旅行社产品销售渠道是指旅行社将其产品向（　　）提供的途径。

A. 客源地广大公众
B. 现实的和潜在的需求者
C. 客源地旅游中间商
D. 客源地政府部门

A B C D

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35.

旅行社产品促销是一种根据促销目标，运用各种促销策略和方法，通过各种方式和渠道向旅游消费者和旅游中间商介绍（　　）信息，使其购买的活动。

A. 目的地旅游产品
B. 目的地旅游资源
C. 旅行社的产品
D. 旅行社的服务

A B C D

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36.

（　　）是以上一年度的促销预算为基础，加上下一年度计划销售额增长幅度来计算促销预算的方法。

A. 计划销售额增长百分比法
B. 上年度销售额比较法
C. 平均销售额百分比法
D. 计划销售额百分比法

A B C D

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37.

旅行社自交纳或者补足质量保证金之日起三年未因侵害旅游者合法权益受到行政机关罚款以上处罚的，旅游行政管理部门应将其质量保证金的交存数额降低（　　），并向社会公告。

A. 30%
B. 50%
C. 60%
D. 70%

A B C D

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38.

散客包价旅游团可能因（　　）转变为团体包价旅游团。

A. 旅游产品价格的提升
B. 新旅游者的加入
C. 旅游活动日程的调整
D. 某位游客的退出

A B C D

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39.

国内旅游是指（　　）。

A. 人们居住国范围内的旅游活动
B. 人们居住城市范围内的旅游活动
C. 人们居住洲内的旅游活动
D. 人们所在旅游区内的旅游活动

A B C D

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40.

在我国，团体旅游中的团体是指人数至少为（　　）人的旅行团。

A. 5
B. 8
C. 10
D. 15

A B C D

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41.

下列各项中，不属于旅游目的地在客源市场开拓中应考虑的人口因素的是（　　）。

A. 受教育程度
B. 家庭规模
C. 年龄构成
D. 客源地的人口集聚度

A B C D

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42.

旅游者已经按照旅游计划抵达旅游目的地，而旅行社派出的接待人员未能按时赶到飞机场、火车站或码头迎接旅游者的事故称为（　　）。

A. 错接旅游者事故
B. 漏接旅游者事故
C. 误接旅游者事故
D. 旅游计划变更事故

A B C D

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43.

与传统的物质商品出口相比较，关于旅游创汇的特点，下列说法不正确的是（　　）。

A. 免受进口国贸易壁垒的影响
B. 就地出口，实现结算及时，从而可使所得外汇发挥更大的效益
C. 创汇率低
D. 有利于平衡国际收支

A B C D

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44.

关于旅游能够增加就业机会的原因，下列叙述不正确的是（　　）。

A. 旅游业属劳动密集型行业
B. 旅游核心产业就业人数多
C. 旅游业中就业岗位层次众多
D. 旅游业的发展可带来更多的相关就业机会

A B C D

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45.

我国是一个大国，因而不宜将发展旅游业作为国民经济的基石。这主要是因为（　　）。

A. 旅游业的发展有可能引起物价上涨
B. 旅游业的发展会对环境产生积极影响
C. 旅游业的发展会对环境产生消极影响
D. 过重依赖旅游业会影响国民经济的稳定

A B C D

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46.

被誉为“世界第九大奇迹”的三星堆古文化遗址属于（　　）。

A. 运动类旅游景区
B. 游乐旅游景区
C. 度假型旅游景区
D. 专项类旅游景区

A B C D

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47.

（　　）是人力资源规划的核心。

A. 战略规划
B. 组织规划
C. 制度规划
D. 人员规划

A B C D

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48.

下列（　　）不属于静态组织机构设置的内容。

A. 职权结构
B. 部门结构
C. 人员配备
D. 规章制度制定

A B C D

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49.

旅游景区组织机构设置的第一步是（　　）。

A. 制定旅游景区组织的目标
B. 确定景区旅游业务的内容
C. 确定旅游景区组织机构
D. 做好工作分析和人员配备

A B C D

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50.

旅游景区质量等级评定现场工作由（　　）担负。

A. 景区负责人
B. 评定机构
C. 具有相应资格的检查员
D. 当地旅游局委派的评定小组

A B C D

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51.

检查员要接受（　　）的监督。

A. 旅游景区等级评定机构
B. 国家旅游局
C. 各省级旅游行政主管部门
D. 省级旅游景区质量等级评定委员会

A B C D

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52.

关于目标市场选择与市场细分的关系，下列各项不正确的是（　　）。

A. 两者之间既有联系又有区别
B. 市场细分是手段
C. 选择目标市场则是目的
D. 细分市场的最终目的是通过有针对性地组织和提供适销对路的产品或服务，去满足这些目标市场人群的需要

A B C D

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53.

国家旅游局曾经根据2003年所作的预测，确定2004年我国入境旅游接待量的目标是9790万人次，而当年实际接待量为10904万次人次。设平滑系数为0.4，采用指数平滑法进行预测，则2005年我国入境旅游人次将为（　　）万。

A. 10235.6
B. 9344.4
C. 8277.6
D. 4361.6

A B C D

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54.

旅游买方市场反映的是在旅游产品供过于求的情况下，旅游市场受（　　）支配的市场形势。

A. 旅游产品供给方
B. 旅游产品需求方
C. 旅游中间商
D. 旅游广告媒体

A B C D

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55.

关于按人口统计因素进行市场细分的优点，下列各项描述不正确的是（　　）。

A. 人口统计资料比较容易获得
B. 人口统计因素变量更容易进行测量或量化
C. 有助于揭示旅游客源地的人口变化趋势，从而有助于获知该客源地旅游需求的发展动向
D. 根据不同消费者人群在购买行为方面的表现对市场进行细分，更具针对性

A B C D

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56.

以中心组座谈方式进行旅游资源市场调研，比较适宜组织（　　）位调查对象。

A. 5～8
B. 6～9
C. 5～10
D. 8～12

A B C D

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57.

某四星级饭店拥有客房420间（套），餐厅12个。2010～2012年总营业收入分别为6000万元、7000万元和7600万元。其中2012年海外客人收入4600万元，国内客人收入3000万元。2012年总收入中，客房收入4000万元，餐饮收入3000万元，其他收入600万元。团体客人收入3200万元，散客收入4400万元。

试用简单移动平均法预测该饭店2013年的营业收入将是（　　）万元。

A. 6800
B. 6867
C. 7300
D. 7500
E. 7800

A B C D E

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58.

旅游业是一个综合性产业是因为（　　）。

A. 游客类别的多样性
B. 旅游需求的多样性
C. 生产环节的多重性
D. 旅游效益的多面性

A B C D

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59.

整体旅游产品的典型特性是（　　）。

A. 无形性
B. 不可储存性
C. 综合性
D. 脆弱性

A B C D

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60.

（　　）是衡量服务质量的最终标准。

A. 内部标准
B. 外部标准
C. 企业经济发展状况
D. 旅游服务收入

A B C D

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61.

旅游业作为一个综合性的产业，涉及到的内容非常广泛。

旅游业的根本性质在于它是（　　）。

A. 一项产业
B. 一项经济性产业
C. 生产性产业
D. 服务性产业

A B C D

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62.

旅游业作为一个综合性的产业，涉及到的内容非常广泛。

不属于旅游业的五大部门的是（　　）。

A. 交通运输部门
B. 旅行社部门
C. 住宿接待部门
D. 商场部门

A B C D

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63.

旅游业作为一个综合性的产业，涉及到的内容非常广泛。

旅游业属于（　　）。

A. 第一产业
B. 第二产业
C. 第三产业
D. 包括第一、第二产业

A B C D

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64.

根据我国旅游统计中的有关规定，“国内旅游者”是指离开其常住地，到我国大陆境内其他地方去旅游，在目的地连续停留时间最长不超过（　　）个月的国内游客。

A. 1
B. 6
C. 2
D. 12

A B C D

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65.

某外国游船载客420人，船员45人，在青岛停留一天。其中，登岸游览的游船乘客和船员分别为410人和10人。根据我国有关部门的规定，我国应统计的国际旅游人次为（　　）人。

A. 410
B. 420
C. 430
D. 465

A B C D

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66.

遗产性旅游资源必须在保护的前提下进行开发，这是由这类旅游资源的（　　）决定的。

A. 不可储存性
B. 自然属性
C. 不可再生性
D. 文化属性

A B C D

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67.

旅游资源的本质特征是（　　）。

A. 属于大自然的遗物
B. 对旅游者具有吸引力
C. 属于文化遗产
D. 具有垄断性特色

A B C D

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68.

下列被列入《世界遗产名录》的旅游资源中，不属于自然遗产的是（　　）。

A. 三江并流
B. 九寨沟风景名胜区
C. 黄龙风景名胜区
D. 丽江古城

A B C D

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69.

从采购的时间上来看，餐饮采购方式可分为（　　）。

A. 集中采购
B. 市场即时购买
C. 市场采购
D. 预先购买
E. 定点采购

A B C D E

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70.

餐饮菜肴在加工过程中的控制包括有（　　）。

A. 加工数量
B. 配份
C. 加工质量
D. 烹饪
E. 加工净料率

A B C D E

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71.

某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。

在确定餐厅最佳营业时间的决策上，应考虑餐厅（　　）经营数据情况。

A. 各时段销售额
B. 食品饮料成本率和税金及附加
C. 开业需增加的固定开支
D. 库存周转率
E. 其他变动费用率

A B C D E

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72.

某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。

餐厅管理者应抓好服务质量的现场控制，其主要内容包括（　　）的控制。

A. 服务程序
B. 上菜时机
C. 意外事件
D. 人力
E. 物资贮备

A B C D E

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73.

关于精品酒店的表述，正确的有（　　）。

A. 相对于有限服务型酒店，该类酒店专注于客房核心产品的体验
B. 相对于完全服务型酒店，该类酒店专注于客房核心产品的体验
C. 可分为时尚型、微型都市、梦境型、生活方式型等多种类型
D. 以提供独特、个性化的居住体验和服务，与大型连锁酒店相联系
E. 以提供独特、个性化的居住体验和服务，与大型连锁酒店相区别

A B C D E

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74.

由于历史的演变，传统的沿袭，地理位置与气候条件的差异及饭店用途、功能、设施的不同，世界各地对饭店的分类方法多种多样。

根据饭店客人的特点分类除了度假性饭店外，饭店可分为（　　）。

A. 商务型饭店
B. 长住型饭店
C. 汽车饭店
D. 会议型饭店

A B C D

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75.

由于历史的演变，传统的沿袭，地理位置与气候条件的差异及饭店用途、功能、设施的不同，世界各地对饭店的分类方法多种多样。

按计价方式分类，饭店包括下面中的（　　）。

A. 美式计价饭店
B. 百慕大计价饭店
C. 欧式计价饭店
D. 日式计价饭店

A B C D

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76.

由于历史的演变，传统的沿袭，地理位置与气候条件的差异及饭店用途、功能、设施的不同，世界各地对饭店的分类方法多种多样。

我国国内饭店分为（　　）等级。

A. 五星级
B. 一星级、二星级、三星级
C. 四星级
D. 预备星级

A B C D

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77.

下列不符合客房的安全疏散设计要求的有（　　）。

A. 疏散楼梯靠外墙
B. 疏散楼梯设置在靠近交通枢纽的位置上
C. 饭店有疏散楼梯，但因长期不用，出口处被杂物堵塞
D. 超高层建筑设置避难层
E. 饭店在6层以下和12层以上设有疏散楼梯

A B C D E

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78.

决定库存布件量的因素有（　　）。

A. 布件周转过程中的损耗与流失数量
B. 库房储存的面积与条件
C. 饭店关于客用布件换洗的规定
D. 布件采购或定制的周期
E. 资金占有的损益分析

A B C D E

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79.

选择客房用品时应遵循的原则有（　　）。

A. 物尽其用
B. 物美价廉
C. 美观大方
D. 高档奢华
E. 使用方便

A B C D E

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80.

某三星级饭店地处东部沿海，周边高档饭店林立。近几年，当地接待的团体观光游客大幅度减少，商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季，竞争激烈，该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标，对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。

在调整客房产品结构时，正确的决策有（　　）。

A. 把标准间全部改成豪华型双人间
B. 增设若干商务套间
C. 把一部分标准间改建为豪华型单人间
D. 将现有客房全部改建为“标准间”，以扩大接待量

A B C D

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81.

某三星级饭店地处东部沿海，周边高档饭店林立。近几年，当地接待的团体观光游客大幅度减少，商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季，竞争激烈，该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标，对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。

在控制客房用品费用时，可（　　）。

A. 规定客房员工每日做好用品消耗记录
B. 以人均过夜次数确定客房供应品的消耗定额
C. 以单房配备数和客房出租率确定一次性消耗用品的定额
D. 以单房配备数和更新率确定多次性消耗用品的定额

A B C D

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82.

某三星级饭店地处东部沿海，周边高档饭店林立。近几年，当地接待的团体观光游客大幅度减少，商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季，竞争激烈，该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标，对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。

在重新核定客房清扫员劳动定额时，应考虑（　　）等因素。

A. 器具配备
B. 饭店档次
C. 规格要求
D. 工作环境
E. 员工素质

A B C D E

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83.

处理宾客投诉的程序包括（　　）。

A. 记录投诉要点
B. 尊重客人观点
C. 做好善后工作
D. 诚恳听取意见
E. 及时解决问题

A B C D E

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84.

计算客房收益（RevPAR）的公式是（　　）。

A. 实际平均房价×客房出租率
B. 实际平均房价/客房出租率
C. 实际客房营业额×全部房间数
D. 实际客房营业额/已售房间数
E. 实际客房营业额/全部房间数

A B C D E

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85.

客房商品的市场成交价格分为（　　）。

A. 公布价格
B. 特别价格
C. 追加价格
D. 合同价格
E. 折扣价格

A B C D E

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86.

媒体广告效果的测量方法包括（　　）。

A. 统计法
B. 概率法
C. 回归分析法
D. 比值法
E. 图形分析法

A B C D E

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87.

旅行社产品的直接营销形式有（　　）。

A. 派员推销
B. 营销公关
C. 电话营销
D. 销售推广
E. 直接邮寄

A B C D E

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88.

下列属于团体包价中的专项附加费的有（　　）。

A. 综合服务费
B. 江河湖游览费
C. 专业活动费
D. 汽车超公里费
E. 文娱活动费

A B C D E

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89.

旅游服务采购的任务有（　　）。

A. 保证供给游客所需要的服务
B. 保证供给游客所需服务的质量
C. 保证供给游客所需服务的数量
D. 努力与旅游者建立持久友好的联系
E. 努力降低采购成本

A B C D E

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90.

下列属于我国居民国际旅游的有（　　）。

A. 大陆居民去韩国旅游
B. 去新加坡旅游
C. 去西藏旅游
D. 去泰国旅游
E. 去钓鱼岛旅游

A B C D E

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91.

下列属于旅游者个人事故的预防措施的有（　　）。

A. 认真处理工作事故
B. 重视预报工作
C. 做好提醒工作
D. 注意旅游者的行踪
E. 加强对接待人员的教育

A B C D E

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92.

职能型组织机构的优势主要包括（　　）。

A. 结构比较简单
B. 人员之间的调配灵活性较小
C. 人员流动性大
D. 专业人员可以从本职部门获得一条顺畅的晋升途径
E. 项目技术连续性的保持

A B C D E

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93.

旅游市场反映旅游产品供求之间的（　　）。

A. 各种经济联系
B. 经济关系
C. 各种经营活动
D. 产业关系
E. 各种社会关系

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94.

旅游市场的划分方法包括（　　）。

A. 按资源类别划分
B. 按地理因素划分
C. 按人口统计因素特征进行划分
D. 按购买行为因素进行划分
E. 按旅游消费水平

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95.

某四星级饭店拥有客房420间（套），餐厅12个。2010～2012年总营业收入分别为6000万元、7000万元和7600万元。其中2012年海外客人收入4600万元，国内客人收入3000万元。2012年总收入中，客房收入4000万元，餐饮收入3000万元，其他收入600万元。团体客人收入3200万元，散客收入4400万元。

该饭店的市场可根据（　　）标准进行细分。

A. 地理因素
B. 旅行距离
C. 对产品的需求
D. 购买特点
E. 地位排序

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96.

某四星级饭店拥有客房420间（套），餐厅12个。2010～2012年总营业收入分别为6000万元、7000万元和7600万元。其中2012年海外客人收入4600万元，国内客人收入3000万元。2012年总收入中，客房收入4000万元，餐饮收入3000万元，其他收入600万元。团体客人收入3200万元，散客收入4400万元。

该饭店细分市场可以划分为（　　）。

A. 团体客人市场和散客市场
B. 长住客人市场和暂住客人市场
C. 住店客人市场和非住店客人市场
D. 海外客人市场和国内客人市场
E. 客房收入市场和餐饮收入市场

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97.

某四星级饭店拥有客房420间（套），餐厅12个。2010～2012年总营业收入分别为6000万元、7000万元和7600万元。其中2012年海外客人收入4600万元，国内客人收入3000万元。2012年总收入中，客房收入4000万元，餐饮收入3000万元，其他收入600万元。团体客人收入3200万元，散客收入4400万元。

对该饭店来说，根据上述情况进行市场细分的意义有（　　）。

A. 选择和确定目标市场
B. 有针对性地开发饭店产品
C. 有针对性地开展市场促销
D. 有针对性地开辟盈利渠道
E. 有针对性地确定产品价格

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98.

旅游业作为一个综合性的产业，涉及到的内容非常广泛。

旅游业主要由（　　）构成。

A. 旅行社行业
B. 交通客运业
C. 饭店为代表的住宿业
D. 商业

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99.

马斯洛的需求层次理论的内容要点包括（　　）。

A. 行为动机的产生旨在满足某种需要
B. 人有着多种不同的需要
C. 人的需要之间有层次高低之分
D. 如果偏离刺激的最适程度，便会诱发逃避刺激或追求刺激的行为
E. 只有当某一较低层次的需要得到满足之后，才会产生向上一个层次的需要

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100.

在我国，根据有关旅游资源的管理级别可以将旅游资源划分为（　　）。

A. 世界级旅游资源
B. 国家级旅游资源
C. 省级旅游资源
D. 市（县）级旅游资源
E. 地方旅游资源

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